Современная ферма…

Ферма - овцы«Когда … господствовало убеждение в невозможности выгодно вести помещичье хозяйство, я купил в Московской губернии, в Клинском уезде, около 400 десятин земли, главная масса которой была занята лесом и лугами, но где было около 60 десятин пахотной земли, отчасти обрабатываемой, но без выгод, отчасти уже запущенной… Мне предрекали великий неуспех, тщету усилий, но меня это не смущало, а, напротив того, только возбуждало. Лет 6 или 7 затрачено мною на эту деятельность, и в такой короткий срок, при сравнительно малых денежных затратах получен был результат несомненной выгодности… Введено было многополье, хорошее, даже обильное удобрение, заведены были машины, и устроено было правильное скотоводство, чтобы использовать луга и иметь свое удобрение».

Эти слова великого русского химика Дмитрия Ивановича Менделеева сказаны как будто сегодня. В этом убеждаешься, когда знакомишься с руководством и работниками настоящего сельхозпредприятия, «затерянного» в подмосковных лесах. Хотя есть и отличия. Хозяйство начиналось с пчел… Благодаря богатому разнотравью местных земель именно Менделеев Д.И.разведение пчел стало началом всего фермерского хозяйства. Со временем, увеличивая на лугах посевы медоносов, появилась уникальная возможность заготовки высококалорийных природных кормов для домашних животных. Это и явилось причиной разведения на месте крупного рогатого скота, овец и птицы…